Ikan Siakap bersos manis.
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan Siakap bersos manis :
- Sediakan Bahan perapan ikan:.
- Sediakan 1 ekor ikan siakap di belah 2.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- Sediakan 1 sudu kecil tepung jagung.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan sos manis:.
- Siapkan 1 cekak lada kering (direbus di kisar).
- Sediakan 1 labu bawang putih.
- Siapkan 1 sudu besar cuka.
- Sediakan 2 senduk gula.
- Siapkan 1 tangkai daun ketumbar.
Langkah memasak Ikan Siakap bersos manis
- Perap ikan dengan semua bahan perapan..
- Setelah itu goreng..
- Selepas masak ketepikan..
- Kemudian sediakan sos manis:.
- Rebus dan kisar lada kering dan bawang putih hingga hancur..
- Kemudian tumis dengan sedikit minyak..
- Masukkan gula dan kacau rata sehingga hampir kering..
- Siap!.
- Sekarang bolehla siram diatas ikan siakap yang telah digore g tadi. Ops! Jgn lupa tabur daun ketumbar ye..
- Selamat mencuba..