Kari Ikan Jenahak Cik Rose #ChefZam.
Bahan-bahan diperlukan buat Kari Ikan Jenahak Cik Rose #ChefZam :
- Sediakan Kari Ikan Cik Rose.
- Siapkan Bahan bahan.
- Siapkan 3 ketul isi Ikan Jenahak.
- Sediakan Sebungkus kecil rempah kari ikan Babas.
- Siapkan 3 sudu serbuk cili.
- Siapkan 3 ulas bawang merah.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Siapkan Daun kari.
- Sediakan 1 sudu teh halba campur.
- Sediakan Secubit garam.
- Siapkan Secubit gula.
- Siapkan Secubit Serbuk perasa.
- Sediakan 1/2 cawan Air asam jawa.
- Sediakan 1 cawan santan.
- Siapkan kuantiti bergantung pada ikan.
- Siapkan Bahan lain:.
- Sediakan 5 biji Kacang bendi.
- Siapkan 2 biji Tomato buah (dipotong 2).
Langkah memasak Kari Ikan Jenahak Cik Rose #ChefZam
- Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih dan halba campur serta daun kari. Goreng sehingga naik bau..
- Masukkan rempah kari ikan, serbuk cili, dan sedikit air. Tumis sehingga pecah minyak dan tambahkan sedikit air. Bila mendidih dan pecah minyak., masukkan santan dan sedikit air..
- Tunggu sehingga mendidih dan masukkan ikan. Kemudian masukkan bendi dan tomato. Biarkan mendidih seketika kemudian dikecilkan api sehingga ianya pecah minyak. Masukkan garam, sedikit gula dan serbuk perasa. Sesuaikan rasa dan sedia untuk di hidang..