Asam Pedas Melaka resepi Hani Mynis. Kredit foto: Hani Mynis (Gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah). Para penggemar asam pedas di luar sana, anda pasti tertanya-tanya cara untuk dapatkan asam pedas yang sedap cara asam pedas Johor. Untuk pengetahuan, asam pedas Johor tidak sama seperti asam pedas Melaka.
Cara untuk membuatnya juga tidak terlalu sukar dan tidak pula terlalu senang.
Namun, terdapat juga kawasan-kawasan lain di negeri Melaka dan Johor ini yang memiliki resepi.
Home Resepi Ikan Resepi Asam Pedas Melaka Asli.
Bahan-bahan diperlukan buat Asam Pedas Melaka resepi Hani Mynis :
- Sediakan 1 batang serai✅.
- Sediakan 2 inci halia✅.
- Sediakan 2 inci lengkuas✅.
- Siapkan 1 inci belacan✅.
- Siapkan 1 biji bawang merah✅.
- Siapkan 3 biji bawang putih✅.
- Siapkan Sedikit lada sulah serbuk✅.
- Sediakan Cili kering (4 sudu siap kisar) ✅.
- Siapkan Kunyit serbuk 1 sudu✅.
- Sediakan Asam jawa besar bola ping pong.
- Siapkan 2 sudu teh Garam.
- Sediakan 2 sudu teh Gula.
- Sediakan 2 sudu teh Maggi cukup rasa.
- Siapkan Bunga kantan 1 belah dua.
- Siapkan Tomato.
Download Now. saveSave Resepi Asam Pedas Melaka For Later. Description: Asam pedas paling sedap di Malaysia. Selepas itu masukkan air asam jawa ke dalamnya. Atau Asam Pedas Chef Hanieliza di SINI.
Cara Menyediakan dan memasak Asam Pedas Melaka resepi Hani Mynis
- Kisar halus semua ramuan bertanda ✅, panas kan minyak dan tumiskan ramuan hingga pecah minyak.
- Dah pecah minyak, masuk kan air dan bunga kantan. Kacau sekejap bagi bunga kantan sebati kemudian masukkan ikan pari, tutup supaya ikan empuk.
- Masukkan air asam jawa, perasakan dengan gula, garam dan cukup rasa, saya masukkan tomato sebiji.
- Renih hingga pekat dah siap ❤️.
Nak melengkapkan JJCM Malaysia, kita cuba pulak resepi Asam Pedas Melaka. Yang ini adalah hasil tuaian Serius semasa kecil tak pernah pulak makan asam pedas, kalau ada pun yang jenis direbus semua sekali tu terutama ikan mayong atau ikan duri. Walaupun terdapat pelbagai versi umpamanya asam pedas johor, asam pedas melaka, asam pedas kelantan, utara dan sebagainya namun resepi Di sini saya bukan hendak bercerita panjang tentang resepi terperinci seperti yang disebutkan di atas, cuma hendak berkongsi resepi asas asam pedas. Asam pedas bukanlah masakan asing di Malaysia. Cili dan air asam adalah bahan utama.