Ikan keli Salai Masak lemak Cili Padi. Ikan Keli Salai Masak Lemak Cili Padi Bahan-bahan: TUMBUK Cili padi - ikut la nak level pedas macamana Kunyit / Serbuk Kunyit Bawang merah Garam Serai. Salah satunya adalah masak lemak cili padi. Yang popular mestilah ikan keli salai masak lemak cili padi.
TUMBUK Cili padi - ikut la nak level pedas macamana Kunyit / Serbuk Kunyit Bawang merah Garam Serai - dititik.
Ikan keli disalai/panggang( garam & kunyit) *tak gigih nak salai guna arang semua.
Cubalah rasa Ikan Patin masak lemak cili api warisan berzaman kebanggaan melayu nusantara paling mudah dan paling lazat.
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan keli Salai Masak lemak Cili Padi :
- Sediakan 2 ekor ikan keli.
- Siapkan 2 inci kunyi hidup*.
- Siapkan 3 @5 biji cili padi* (klu suka pedas boleh lebihkan).
- Sediakan 100 ml santan kotak.
- Siapkan 2 biji bawang kecil*.
- Siapkan 1 ulas bawang putih*.
- Sediakan 1 batang halia.
- Siapkan 1 helai daun kunyit.
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- Siapkan 1 sudu kecil gram.
- Sediakan 1 sudu kecil gula.
- Siapkan 3 @5 biji belimbing buluh @ 1keping asam keping.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan Munyak untuk menumis.
Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu.
Cara Menyediakan dan memasak Ikan keli Salai Masak lemak Cili Padi
- Cuci bersih ikan keli bakar dlm ketuhar 160° selama 20 minute, api atas bawah.sementara itu tumbuk kunyit, bawang kecil, bawang putih dan cili padi lumat, masukkan minyak,kita mulakan menumis semua bahan2 yg telah ditumbuk. Titik serai dan tumis sekali sehingga naik bau..
- Apa bila sudah naik bau, masukkan Air. Bila sudah mendidih, masukkan asam atau belimbing buluh keping, garam, gula secukup rasa, dan yg terakhir kecilkan api, masukkam santan dan sentiasa kacau.bila sudah masak racik2 kan daun kunyit dan masukkan kedalam, dan yg terakhir masukkan ikan yg telah dikeluarkan drpd oven masukkan kedalam kuah. Soap. SelAmat mencuba..
Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Yang popular mestilah ikan keli salai masak lemak cili padi. Dengan rasa santan pekat dan aroma salai ikan, memang bertambah nasi. Kalau anda datang ke sini, antara tempat untuk mendapatkan produk salai yang popular seperti ikan sembilang,itik,ayam kampung dan daging salai. "Masak Lomak Cili Api" is a traditional Malay dish that is especially popular in Negeri Sembilan. So an open barbecue like this would be a common sight at the restaurants where masak lemak cili api is served. Every restaurant has their own way of barbecuing the meats, using a variety of wood fire such.