Masak lemak Ikan merah. Kali ini saya memasak Masak Lemak Cili Padi. Ini bukan entri baru tapi entri yang lama tertunggak. Dengan ini, dikongsikan resepi Resepi Masak Lemak Cili Ikan Merah untuk semua pembaca.
Terima kasih buat pengunjung setia Amie's Little Kitchen.
Petang ini Amie kongsikan resepi yang sangat mudah tapi keenakannya tidak terkata!
Salah satunya adalah masak lemak cili padi.
Bahan-bahan diperlukan buat Masak lemak Ikan merah :
- Sediakan 3 ketul ikan merah blok.
- Siapkan 1/2 biji tomato.
- Sediakan 3 gelas air.
- Siapkan 1 sudu garam.
- Sediakan 1 kotak santan kecil.
- Sediakan 1 sudu kunyit.
- Sediakan blend kasar.
- Siapkan 5 tangkai cili padi.
- Sediakan 1/2 biji bawang besar.
- Sediakan 1 inci halia.
Resepi Ikan Keli Panggang Masak Lemak Cili Api. Masak lemak merupakan masakan yang simple dan mudah, bumbu dasar yang biasanya wajib ada adalah bawang merah, bawang putih, dan cabai. Ikan air tawar atau air laut sama lezatnya jika dimasak dengan cara ini. Ni saya kongsikan resipi Ikan Patin Masak Lemak Tempoyak Warisan.
Cara Menyediakan dan memasak Masak lemak Ikan merah
- Bahan.
- Didihkan air dan bahan yg dikisar.
- Masukkn ikan dan kunyit. setelah ikan mulai masak masukkn garam.
- Akhir sekali perlahankan api, masukkn santan dan tomato sehingga mendidih. pastikan sentiasa kacau supaya santan tidak bertetul (boleh gantikan tomato dgn asam keping tp 1 je tau).
Bahan-nya-kobis-baby Cara-nya *ambik lesung.tumbuk segenggam lada hitam.bila dah hancur.masukkan bawang merah tumbuk bersama lada hitam tadi sampai lumat dan. Ikan segar memang enak dimasak dengan pelbagai cara. Kata orang, lauk pauk berasaskan ikan segar ni memang tidak pernah Masukkan ikan di tengah-tengahnya. Siram sos ke atas ikan siakap. Masukkan hirisan bawang Holland, bawang putih, halia, hirisan lobak merah.