Masak Lemak Ikan Keli Bakar. Resepi Ikan Keli Panggang Masak Lemak Cili Api. Kupang sambal Kupang masak lemak u olllsss Mari mari mari. Yang popular mestilah ikan keli salai masak lemak cili padi.
Masak lemak CILI PADI ikan keli salai.
Lumurkan garam, serbuk kunyit, cili api, dan serai pada ikan, kemudian bakar ikan sehingga garing.
Bagi membuat air asam, masukkan bahan yang dikisar kasar bersama air asam jawa ke dalam mangkuk.
Bahan-bahan diperlukan buat Masak Lemak Ikan Keli Bakar :
- Sediakan 5 ekor ikan keli.
- Sediakan 5 cawan santan.
- Sediakan 3-4 helai daun kunyit.
- Siapkan 1 inci kunyit hidup (blended).
- Siapkan 2 sudu besar serbuk kunyit.
- Siapkan 5 biji jus limau Kasturi.
- Sediakan 2 cili merah (dihiris).
- Sediakan Garam.
- Siapkan Minyak.
Bila pening tak tahu nak masak apa. saya suka tengok madam_musfirah masak. cari idea. Kelihatan baik tetapi ketika makan ikan suma memecahkan masa tu dah dah lama! akhirnya ikan goreng ubi kayu di tu. Ia adalah masa untuk memasak kerana usaha ini bulan ini, mereka pasti kebersihan boleh dipelihara dan kami akan menyesuaikan diri untuk. Ikan keli antara masakan popular di Negeri Sembilan iaitu salai, masak lemak cili api, goreng berlado dan banyak lagi.
Langkah memasak Masak Lemak Ikan Keli Bakar
- Lumurkan ikan keli dengan minyak, garam & serbuk kunyit. Panggang sehingga kuli ikan garing..
- Dalam periuk, panaskan minyak. Masukkan kunyit hidup, cili, santan, dan daun kunyit. Kemudian, masukkan jus limau & garam secukup rasa..
- Masukkan ikan..
Rasa air asam yang pedas, manis, masam dan masin. Set Masak Lemak Cili Padi Ikan. Nasi, masak lemak cili padi ikan, sambal belacan & ulam. Ikan keli merupakan ikan air tawar yang senang dijumpai di Malaysia. Ikan keli biasa jadi hidangan istimewa dalam acara kenduri keluarga.