Kek Ikan Kukus.
Bahan-bahan diperlukan buat Kek Ikan Kukus :
- Sediakan 3 buah cili banggala / capsicum.
- Sediakan 2 biji telur ayam.
- Siapkan 1 tin Tuna Spicy.
- Siapkan 1/4 cawan santan kotak.
- Sediakan 1 sudu besar tepung beras.
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam.
- Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk lada putih.
- Sediakan 2 helai daun kobis, hiris halus.
- Siapkan 1/4 cawan jagung kernel.
Cara Menyediakan dan memasak Kek Ikan Kukus
- Potong bahagian atas capsicum, buang pulurnya.
- Isikan hirisan kobis dan jagung ke dalam capsicum, ketepikan..
- Dalam mangkuk, kocok telur, tambahkan sedikit garam dan serbuk lada sulah. Masukkan tuna, santan, tepung beras. Gaul rata..
- Sudukan ke dalam capsicum hingga penuh. Kukus selama 15 minit dan hidang bersama sos kegemaran..