Ikan Bakar (Mudah. Cepat. Ringkas).
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan Bakar (Mudah. Cepat. Ringkas) :
- Siapkan 4 ekor ikan kembong.
- Sediakan Sedikit kunyit.
- Sediakan Sedikit garam.
- Sediakan Daun pisang (untuk lapik dan memberi aroma sedap pada ikan yang dibakar).
Cara Menyediakan dan memasak Ikan Bakar (Mudah. Cepat. Ringkas)
- Ikan kembong dilumur garam dan kunyit. Disusun dalam pemanggang ajaib yang dilapik dengan daun pisang..
- Dibakar atas dapur dengan api sederhana. Terbalik-balik ikan dalam pemanggang untuk kadar masak yang sekata..
- Dah masak. Angkat dan boleh dihidangkan dengan air asam ataupun budu. Macam saya makan dengan budu jer. Selamat mencuba..