Sambal Ikan Bilis Bersama Telur.
Bahan-bahan diperlukan buat Sambal Ikan Bilis Bersama Telur :
- Sediakan 5 biji telur.
- Sediakan 1 cawan ikan bilis.
- Siapkan 1-2 biji bawang besar.
- Siapkan 2 senduk besar cili kisar.
- Sediakan 1 keping asam keping.
- Sediakan 2 sudu besar gula merah.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
Langkah memasak Sambal Ikan Bilis Bersama Telur
- Rebus telur hingga masak,kupas kulitnya kemudian goreng. Angkat dan toskan. Kemudian goreng ikan bilis dan toskan..
- Dengan menggunakan minyak Yang sama, tumiskan bawang dan cili. Masukkan asam keping, gula merah dan garam. Gaul rata, biarkan sambal benar-benar masak dan terbit minyak. Perasakan secukupnya..
- Masukkan ikan bilis dan telur rebus yang telah digoreng tadi. Gaul rata. Matikan api. Sedia dihidang!!.