Sambal Strawberi Ikan Masin.
Bahan-bahan diperlukan buat Sambal Strawberi Ikan Masin :
- Siapkan 1 biji bawang besar (dikisar halus).
- Siapkan 3 ulas bawang putih (dikisar halus).
- Sediakan 200 gm strawberi (dikisar halus).
- Sediakan 3 sudu besar cili kisar.
- Siapkan 1 ekor ikan talang masin (dipotong kecil).
- Siapkan 3 sudu besar gula merah.
- Siapkan 1 sudu teh garam.
- Siapkan Secubit serbuk perisa.
- Sediakan 1 keping asam gelugor.
Langkah memasak Sambal Strawberi Ikan Masin
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cili kisar sehingga naik bau..
- Masukkan gula merah dan ikan talang masin. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan strawberi yang dikisar bersama-sama garam, asam gelugor dan serbuk perasa. Masak sehingga pecah minyak dan tutup api. Sejukkan seketika.
- Selamat mencuba 😋.