Ikan Bakar Daun limau Purut #marathonraya #minggu 3: Ikan.
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan Bakar Daun limau Purut #marathonraya #minggu 3: Ikan :
- Sediakan 7 biji bawang merah kecil.
- Siapkan 7 ulas bawang putih.
- Sediakan 2 batang Serai.
- Siapkan 1 inci halia.
- Siapkan 1 inci lengkuas.
- Sediakan 2 inci belacan.
- Sediakan Ikan (terpulang).
- Siapkan Daun limau purut.
- Siapkan Daun pisang.
- Sediakan Air asam jawa.
- Siapkan Garam.
Langkah memasak Ikan Bakar Daun limau Purut #marathonraya #minggu 3: Ikan
- Bahan -Bahan.
- Kisar semua bahan dan tumis dgn minyak.
- Masak sehingga pecah minyak dan tambah air asam jawa.
- Masak lagi sehingga naik minyak untuk kali 2 dan tambah garam secukup rasa..
- Racik2 daun limau purut sehingga halus. Dan balut sambal tadi dgn ikan serta bungkus dengan daun pisang.
- Sedia untuk di panggang@ bakar.