Ikan celup tepung. Sempena bulan puasa yang bakal menjelma tak lama lagi, sy share resepi yang simple-simple sebagai idea awak-awak semua untuk. Menyajikan pelbagai Seafood Udang Ikan Sotong Goreng Tepung Shell Out padu Ikan Bakar Kerang Kupang. Cara buat batter untuk ikan celup tepung yang rangup krup krap!
Ikan celup tepung merupakan sebuah hidangan yang enak hasil gabungan tepung yang rangup dan ikan yang segar.
Ia enak jika dinikmati ketika masih panas.
Find ikan celup tepung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan celup tepung :
- Siapkan 3 ekor ikan kembung.
- Sediakan 2 sudu besar tepung bistari.
- Sediakan 2 sudu besar tepung beras.
- Siapkan 1 tangakai daun kari.
- Siapkan 1/2 sudu kecil garam.
- Sediakan Air sejuk(gunakan air dari peti ais).
- Sediakan minyak utk menggoreng.
Kena pula ikan segar, memang terasa manis isinya! Bila buat secara homemade, kadang-kadang nak dapatkan bancuhan tepung yang betul tu agak susah. Gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit. Bila bercuti di Terengganu, kedai ikan celup tepung wajib anda singgah.
Langkah memasak Ikan celup tepung
- Bancuh tepung dengan air.letak sedikit sedikit air.bancuhan jangan terlalu pekat dan cair sangat..
- Masukkan ikan ke dalam bancuhan tepung tadi.perap kan sekejap letak sekali daun kari.kemudian panaskan minyak.goreng ikan sehingga masak..
- Bila ikan nampak garing bolehlah diangkat dan dihidangkan.siaap..
Sebut sahaja menu-menu yang berkaitan dengan goreng tepung, pasti ada di kalangan pembaca yang sudah mula kecur air liur. celup tepung. Ikan Celup Tepung, dengan rasa yang sedap, manis dan segar, masakan ini menjadi lauk pilihan di kalangan orang Malaysia setiap kali mereka menjamu selera. Ikan Celup Tepung (ICT) tidak asing lagi bagi penduduk di Kuala Terengganu. Warung Pok Nong yang menyediakan pelbagai jenis celup tepung diantaranya ikan, udang, sotong, pari dan juga. Ikan, sotong dan udang (seafood) yang di goreng dengan tepung.