Berlado Ikan Siakap#KCHUP.
Bahan-bahan diperlukan buat Berlado Ikan Siakap#KCHUP :
- Sediakan Seekor ikan siakap sederhana besar.
- Sediakan Bhn kisar*.
- Siapkan 3 biji cili merah*.
- Sediakan 7 biji cilipadi*.
- Sediakan Sedikit belacan*.
- Siapkan 2 biji bwg besar*.
- Sediakan Sedikit air asam jawa.
- Sediakan Sedikit air utk kuah.
- Siapkan Garam gula aji.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Cara Menyediakan dan memasak Berlado Ikan Siakap#KCHUP
- Ikn siakap dibersihkan,dikelar kelar,digaul garam kunyit.Goreng dan angkat..
- Tumis bhn kisar.Msk smpai pecah minyak.Masuk air asam jawa,garam gula aji.Kacau rata biar mendidih sekejap..
- Masukkan ikan td.Kacau rata.Tutup api.Siap dimkn bersama nasi panas..