Cencaru Bakar ft Bendi Celur Sambal Berlada.
Bahan-bahan diperlukan buat Cencaru Bakar ft Bendi Celur Sambal Berlada :
- Siapkan Ikan cencaru.
- Siapkan 1 biji bawang merah (ditumbuk halus).
- Siapkan 4 ulas bawang putih (ditumbuk halus).
- Sediakan Cili kisar sedikit.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan Serbuk kunyit.
- Sediakan Olive oil.
Cara Menyediakan dan memasak Cencaru Bakar ft Bendi Celur Sambal Berlada
- Lumurkan ikan dengan garam dan serbuk kunyit sehingga rata. Sediakan pemanggang ajaib,pan nonstick atau bakar dalam oven. Bakar sehingga ikan masak..
- Buangkan sedikit depan dan belakang bendi kemudian celur..
- Masukkan sedikit olive oil dan tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau..
- Masukkan cili kisar, masak sampai garang dan masukkan sedikit garam. Sambal ni tidak menggunakan gula ataupun air asam jawa sbb ianya healthy.
- Hidangkan atas pinggan and Dah siap!!.