Siakap Kengsom. Kengsom siakap yang sedap tak terkata!! Disertakan resipi dan cara-cara memasak Siakap Kengsom. Bahan-bahan Seekor ikan siakap sederhana disiang dan dibersihkan Seikat kangkung, dibasuh dan dipotong-potong Sebiji nanas kecil.
RESEPI SIAKAP KENGSOM ASLI THAI - Resepi Request dari follower ΠΎΡ : Limau Nipis Kali ni kami buat video resepi simple yang diminta oleh beberapa orang follower LIMAU NIPIS.
Untuk resepi penuh Follow IG @surianaidris.
Salah satu menu yang sedap dan unik yang wajib dicuba ialah Siakap Kengsom ni.
Bahan-bahan diperlukan buat Siakap Kengsom :
- Siapkan 1 Ekor Ikan Siakap (berat 800 gm).
- Siapkan 1250 ml Air.
- Sediakan 1 Batang Serai dititik.
- Sediakan 300 gm Nenas.
- Siapkan 100 gm Kangkung/1 ikat.
- Sediakan 2 Biji Limau nipis (diambil jusnya).
- Siapkan 2 Sdk Pes Asam Jawa.
- Siapkan 2 Sdk Garam Halus.
- Siapkan 2 Sdk Serbuk Pati Ayam.
- Siapkan 1 Sdk Gula Pasir.
- Siapkan π Bahan Kisar.
- Siapkan 30 gm Cili Merah.
- Sediakan 20 gm Cili Api.
- Siapkan 100 gm Bawang Besar.
- Sediakan 20 gm Bawang Putih.
- Siapkan 10 gm Kunyit bakar.
- Sediakan 25 gm Bawang Merah Kecil.
- Sediakan 5 gm Belacan.
Ada kangkung lagi dalam masakan ni. Serius anda kena cuba resipi perkongsian dari Puan Nur Hidayah. Siakap memang terkenal dan menjadi hidangan keluarga terutamanya jika anda mengunjungi kedai-kedai tomyam milik orang-orang Thai. Ikan siakap sweet sour doesnt taste good.
Langkah memasak Siakap Kengsom
- Sediakan semua Bahan-bahan..
- Kisarkan semua Bahan kisar sehingga halus..
- Tuangkan bahan kisar, Serai dan air Kedalam Periuk. Kemudian reneh di atas api sehingga mendidih.
- Masukan Pes Asam jawa,Nenas..
- Masukan ikan siakap, tutup dan masak selama 5 Minit..
- Masukkan Garam, serbuk Pati Ayam, dan gula pasir. Kacau perlahan.tutup api, masukan Kangkung dan jus Limau nipis..
- Kacau perlahan dan sedia untuk dihidangkan. Yammiii π€€π€€π€€.
- Selamat mencuba dan semoga berjaya πππ.
Org lain ckp ikan dah hanyir la. Resepi Ikan Siakap Masak Kengsom Cara masak ikan siakap masak kengsom, masakan thai. Mulanya nak masak kengsom udang tp x cukup sayuran pulak. Kak Yan sangat puas hati dengan lauk siakap kengsom ini. Ikan siakap memang sesuai untuk menu ini.