Jemput-jemput Cauliflower Ikan Bilis. Sarapan pagi aku pagi ni., sekadar saja. manu orang kampung aku sebelum masuk kebun getah. Semoga bermanfaat dan terima kasih kerana menonton. Jemput-jemput (also called cekodok or cucur) is a traditional Malay fritter snack from Indonesia, notably popular in Malaysia, Brunei and Singapore that is made from flour and then fried.
Jemput bilis atau juga dikenali sebagai cucur bilis, pada asasnya adalah merupakan gandum yang digoreng dalam minyak.
Jemput bilis mendapat nama kerana bahan perisa tambahan yang dicampurkan bersama tepung gandum tersebut iaitu ikan bilis kering.
Hi everyone! :-) How has your week been so far?
Bahan-bahan diperlukan buat Jemput-jemput Cauliflower Ikan Bilis :
- Siapkan suku cauliflower - diracik.
- Siapkan 2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 1 mangkuk kecil ikan bilis.
- Siapkan 4 biji cili api.
- Sediakan 1 biji bawang - dimayang halus.
- Siapkan sedikit daun bawang & daun sup.
- Sediakan 1 cawan air panas.
- Siapkan 1/2 cawan air biasa.
- Sediakan Garam halus secukup rasa.
- Sediakan Minyak masak untuk menggoreng.
- Sediakan Sedikit serbuk kunyit.
I am sure many of us have already started looking forward to weekend. So here's a recipe for a traditional Malay delicacy 'Jemput Jemput' or otherwise. close up of Cekodok , Cucur or Jemput-jemput. Malaysian traditional food. aroma asya asyalı bamboo mat banana leaf kahvaltı kahvaltı etmek kahvaltı yapmak brew cekodok chili cooked cucur bilis cucur ikan bilis mutfak lezzetli dish green leaf healthy acı acılı sıcak içerik jemput jemput-jemput. Jemput bilis atau juga dikenali sebagai cucur bilis, secara asasnya merupakan gandum yang digoreng dalam minyak.
Cara Menyediakan dan memasak Jemput-jemput Cauliflower Ikan Bilis
- 1. Bersihkan cauliflower, racik halus. 2. Tumbuk lumat ikan bilis bersama dengan cili api. 3. Daun bawang dan daun sup diracik halus..
- 4. Tepung gandum diayak, masukkan cauliflower, bawang, ikan bilis ditumbuk, hirisan daun bawang & sup, masukkan air panas cara berselang seli dengan air sejuk sambil diaduk mesra. Air tu ada baki tak guna habis..
- 5. Panaskan minyak yang secukupnya, pastikan tangan bersih, celup dalam air untuk basahkan tangan supaya adunan tak melekat, boleh jemput-jemput bancuhan guna tangan untuk dapat cucur yang bulat..
- 6. Goreng hingga warna kekuningan keemasan. 7. Angkat toskan minyak. Sedia dihidang..
Menu ini diberikan nama sebegitu disebabkan bahan perisa tambahan yang dicampurkan bersama tepung gandum tersebut iaitu ikan bilis kering. Saya menyediakan kuih Cekodok Pisang atau dipanggil Jemput Jemput pisang kalau di Kelantan ini atas permintaan Juita. Agaknya beliau teringin sebab dah lama tak menyediakan kuih tradisional yang paling mudah ini. Sewaktu mencari sarapan di gerai nasi lemak kegemaran saya di Kundang pada. Jump to navigation Jump to search.