Kuah Sardin Roti Puri.
Bahan-bahan diperlukan buat Kuah Sardin Roti Puri :
- Siapkan Setengah Tin Besar Sardin Ayam Brand.
- Sediakan Bawang Putih.
- Siapkan Biji Bawang Kecil Merah.
- Sediakan Setengah Biji Bawang Besar.
- Siapkan Biji Cii Hijau (Diketuk).
- Siapkan Sos Cili Life.
- Sediakan Sos Tiram Maggi.
- Siapkan Gula dan Garam.
- Sediakan Minyak Masak Saji.
Cara Menyediakan dan memasak Kuah Sardin Roti Puri
- Hiris bawang kecil dan putih nipis dan masukkan dalam minyak yang dipanaskan dalam kuali. Tumis sampai naik bau..
- Masukkan sardin ke dalam kuali. Masak sekejap dan hancurkan sardin guna sudip..
- Masukkan bawang besar yang dihiris. Kemudian masukkan sos cili dan sos tiram..
- Akhir sekali masukan cili hijau dan masak sekejap. Masukkan air sedikit jika terlalu pekat dan kacau rata. Siap!.