Ikan Kembung Stim Tomyam.
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan Kembung Stim Tomyam :
- Siapkan Ikan Kembung- 6 ekor.
- Sediakan Bawang Besar- 1 labu.
- Sediakan 2 ulas Bawang Putih-.
- Siapkan Halia- ½ inci.
- Siapkan Perencah Tomyam (Adabi)- 1 peket.
- Sediakan Garam- ½ sudu kecil.
- Sediakan Serbuk Perasa (Hilal)- 1 sudu kecil.
Cara Menyediakan dan memasak Ikan Kembung Stim Tomyam
- Bawang besar, bawang putih dan halia dihiris..
- Kemudian, bawang besar, bawang putih dan halia dimasukan ke dalam bekas ikan..
- Setelah itu, garam, serbuk perasa dan perencah tomyam dimasukan kedalam bekas ikan dan digaul sehingga sebati..
- Akhir sekali, ikan dan bahan-bahan tadi dikukus selama 20 minit atau sehingga masak..
- Ikan Kembung Stim Tomyam siap untuk dihidang dan dimakan bersama nasi panas..