Asam pedas ikan kembung paling mudah. Ikan; Resipi Lauk Kampung: Asam Pedas Ikan Kembung Paling Mudah, Sedap & Tak Hanyir. Asam pedas ikan kembung paling mudah. Semenjak pkp ni.byk brg habis kat kedai.so,sy beli ape yg sy terfikir je.selamt mencuba.😊 Salmah Kobis.
Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan.
Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.
Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur.
Bahan-bahan diperlukan buat Asam pedas ikan kembung paling mudah :
- Siapkan 5 ekor ikan kembung.
- Siapkan 1 bji tomato.
- Sediakan Bendi.
- Sediakan Kunyit.
- Sediakan Cili kering.
- Siapkan Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Asam jawa.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Serbuk perasa.
Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap. Bila ditanya resepi, ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap Peladang di dalam asam pedasnya. Tapi rempah ikan tu cuma ada di Melaka sahaja kalau tak salah saya. Lihat juga resep Sup ikan kembung asam pedas enak lainnya!
Langkah memasak Asam pedas ikan kembung paling mudah
- Tumis cili kering yg telah diblender bersama kunyit,bawang besar dan bawang putih.masak hingga pecah minyak..
- Masukkan air asam jawa..biar seketika dan masukkan ikan kembung..tunggu sebentar...
- Kemudian,masukkan tomato dan bendi..letakkan garam,gula dan perasa..biarkan mendidih seketika.. siap dihidang...
Ikan pulak yang ada stok ikan kembung je. kalau dapat ikan pari masak asam pedas , best juga. selalu Norzi gunakan ikan pari , Bukan apa, ikan pari tu syok sikit makan sebab tak ada tulang. Alahai malas punya pasal nak pergi cari ikan pari , Norzi masak jela ikan kembung asam peda, tapi perlu dijelaskan ini versi mudah dan simple yang tidak. CARA MASAK IKAN MABONG AIR ASAM REBUS. Resepi Asam Pedas Ikan Pari yang mudah dan sangat menyelerakan. Ikan Pari memang sangat sedap kalau dimasak asam pedas.