Ikan Stim limau ala Thai. Jemput baca dan mencuba resepi ini. Resepi Siakap Stim Limau Ala Thai. Kami beri resepi ikan ini khas untuk anda.
Sesiapa pun boleh memasaknya :) Jangan lupa SUBSCRIBE untuk resipi-resipi terkini Aja.
SIAKAP STIM LIMAU ALA THAI. feberet nih ikan masak stim. kalo buat sendirik, suka buat kuah lebih. slurrpp. sedapnye.
Langkah demi langkah Cara Memasak Siakap Stim Ala Thai.
Bahan-bahan diperlukan buat Ikan Stim limau ala Thai :
- Siapkan Bahan 1 - Ikan dan bahan untuk stim.
- Siapkan 1 ekor ikan siakap / atau apa-apa ikan ikut kegemaran.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 3 helai daun limau purut.
- Sediakan Perap ikan bersama garam dan sedikit gula.
- Sediakan Bahan 2 - Stok ayam untuk sos.
- Sediakan 2-3 ketul tulang ayam + 1/2 inci halia + 2 cawan air + 1 keping gula melaka.
- Siapkan Atau boleh pakai 1 sudu besar stock ayam maggi + 1 kiub ayam maggi + 1/2 inci halia + 2 cawan air + 1 keping gula melaka.
- Siapkan Bahan 3 - Sos limau.
- Sediakan 10 ulas bawang putih.
- Siapkan 5 biji cili padi.
- Siapkan 1 pokok daun ketumbar.
- Sediakan 2 sudu besar sos ikan.
- Sediakan Jus dari 2 biji limau nipis.
- Siapkan Gula secukup rasa.
Che Nom nak share satu resepi sihat kegemaran Che Nom, sesuai untuk yang tengah diet atau menu yg kalau minyak dah habis kat dapur, iaitu resepi Siakap Steam Ala Thai. Resepi di ilhamkan dari Pailin's Kitchen, dari negara jiran iaitu Thailand. Che Nom ni mmg penggemar tegar makanan Thai. Caranya mudah sangat, dan rasanya mmg mantap lah.
Cara Menyediakan dan memasak Ikan Stim limau ala Thai
- Stim “bahan 1” sehingga masak..
- Campurkan “bahan 2 & 3”. Tuang ke atas ikan. Dah Siap!!.
Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Selain itu, pemilik resepi masak asing kuahnya dengan ikan untuk lebih rasa sedap dan juicy ikan. Ini kerana jika anda kukus sekaligus semua, ikan akan kurang rasa juicynya.