Kerabu Daging Ala Thai - Daging (Maraton Ramadhan).
Bahan-bahan diperlukan buat Kerabu Daging Ala Thai - Daging (Maraton Ramadhan) :
- Siapkan 1/2 kilo daging direbus hingga lembut.
- Sediakan 1 labu bawang besar dihiris nipis.
- Siapkan 5 biji cili padi.
- Sediakan 2 helai daun limau purut dihiris halus.
- Sediakan 1 batang Serai dihiris halus.
- Sediakan 2 ranting daun sup dihiris halus.
- Sediakan 1/2 biji lemon ambil jusnya.
- Sediakan Garam dan gula secukup rasa.
- Sediakan 1 sudu besar sos ikan.
- Sediakan 1 biji tomato dihiris nipis.
Langkah memasak Kerabu Daging Ala Thai - Daging (Maraton Ramadhan)
- Daging direbus hingga lembut dan sejukkan. Setelah sejuk lerai-leraikan isi daging dan sediakan ramuan tomato, bawang besar, cili padi, daun sup, daun limau purut, serai lalu dihiris nipis. Masukkan ke semua bahan ke dalam mangkuk..
- Masukkan gula, garam secukup rasa ke dalam mangkuk tadi lalu perahkan jus lemon dan gaulkan sebati..
- Setelah digaul rata beginilah jadinya Kerabu Daging Ala Thai🤗.